Ресторан русской кухни Ф.М. Достоевский вспоминает пышные застолья и праздники исторического Петербурга и впечатлит Вас рецептами 19 века!
От камчатского краба до крем-карамелевого десерта - 11 ноября Вас ждут 4 курса кулинарного блаженства на Владимирском проспекте, дом 9.
Выбирай историю со вкусом!
Меню ужина, посвященного эпохе Александра I
4 курса
с непосредственными комментариями Шеф-повара
Салатъ
Салат Нисуаз по рецепту кулинаров Ниццы
Салат из камчатского краба с поливою цитрусовою
Супъ (на выборь)
Суп a l'oignon -луковый с сыром сен мор и крутонами
Куриное консоме с потрохом
Супы подаются с вкуснейшими пирожками а-ля Рюссь
Горячее
Бефстроганов с томленым картофелем или телятина а-ля жю с домашней лапшой
Тельное из щуки с белыми грибами
Десертъ
Крем карамель с ягодами
Наполеон